對于生產固體飲料產品的企業,應具備原輔材料及包裝材料倉庫、成品倉庫、配料車間、干燥脫水車間、包裝車間等生產場所。配料車間、干燥脫水車間、包裝車間進口處須安裝手的清洗消毒設施以及符合要求的鞋靴消毒設施。
生產車間依其清潔度要求應分為:非食品生產處理區(辦公室、配電、動力裝備等)、一般作業區(品質實驗室、原料處理、倉庫、外包裝等)、準清潔作業區(配料車間、預包裝清洗消毒車間等)、清潔作業區(包裝車間等)。各區之間應給予有效隔離,防止交叉污染。
人們對于產品的加工與生產看重的就是企業車間的干凈程度,大美生物科技有限公司完全滿足以上條件,期待您的來電和資訊!






很多人買固體飲料的時候喜歡一次買很多,但是買的多短時間內又喝不完,只能用正確的方式儲存起來了。
固體飲料易吸潮霉變,特別是蛋白型固體飲料加工時稍有不慎,容易滋生不干凈。有關專家提醒消費者,購買固體飲料時,到大商場,購買安全產品,挑選松散呈粉、顆粒大小均勻一致、無潮解結塊且遇水溶化快、容器底部無雜質的產品;挑選食品標簽標注齊全及近期生產的產品;蛋白型固體飲料要注意標簽上配料表中主要成分含量的標注,若生產單位沒有注明蛋白和糖含量則無法反映產品的質量和檔次,不要購買這種蛋白型固體飲料;另外,固體飲料所含營養成分于高溫下容易分解變質,故飲用固體飲料時用50℃左右的溫水沖調為好。
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固體飲料的出現是為了適應消費者新的需求,而多方位的自我發展,則是固體飲料自身市場拓展的表現。
以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉為代表的產品占據了固體飲料行業主要的市場份額。咖啡和豆奶粉穩健發展的同時,奶茶產品成為固體飲料的新主力發展迅猛尤為突出,2010年全國市場總額將約為60億元左右,并形成銷售額達幾十個億的規模企業。奶茶產品的熱銷也帶動了整個固體飲料行業的快速發展。固體飲料已進入快速發展的關鍵期,但行業發展中還存在競爭無序、企業規模較小、生產相對落后等問題,行業亟待規范和產業升級。
選擇大美,就是選擇商機。
